La nouvelle calédonie.. Ile paradisiaque

"On a envie de se rouler dedans tellement c'est beau"

Fruits des bois

Ces photos ne sont pas génial parce que les piles m'ont lachées donc peu de photos et pas super! Mais c'est mieux que rien. Le koghi est un endroit que j'adore. C'est à un peu plus d'une demi heure de Nouméa. Petit texte qui résume bien le koghi, pris sur ce site: * :

Découvrir le mont Koghi

Sable blanc et eau turquoise. C'est vrai, les plages calédoniennes sont sublimes. Mais l'île dissimule bien d'autres trésors, comme le Mont Koghi, au cœur de la forêt. Ici, vous découvrirez la Nouvelle Calédonie côté jungle. Au programme : des ballades sans fin au milieu d'une flore luxuriante, des arbres au tronc impressionnant, une cascade, bref la vraie vie d'un Robinson. D'ailleurs en vous y prenant assez tôt, vous pourrez réserver une "suite" sur place : votre cabane tout confort au sommet d'un arbre.

Il y'a aussi l'auberge au Koghi, un endroit trés sympas où on peut manger des vrais raclettes.. mmm

ps: la cabane dans les arbres n'est pas vraiment " tout " confort :p

Naya n'est pas un endroit particulier. C'est l'endroit ou des amis a mes parents on une propriété. NB: beaucoup de calédonien on une " propriété". C'est a dire un bout de terrain ou il passe leur week end a faire des barbeccue, boire des bières ou jouer à la pétanque.
Ce week end là, on a mangé du bougna. Explication :

Vous ne pourrez pas venir en Nouvelle-Calédonie sans avoir dégusté le bougna. Il est particulièrement recommandé de le déguster dans les tribus de la Grande Terre et des îles.

C'est le plat traditionnel des Mélanésiens dont les ingrédients sont enveloppés dans des feuilles de bananiers et cuits à l'étouffée dans un four à pierres chaudes. Il nécessite une préparation très élaborée.

Les ingrédients
C'est une sorte de ragoût de poulet, de poisson ou de roussette accompagné de taros, de patates douces, de bananes poingo, de tomates et d'ignames.

Je trouve que cette photo résume bien l'ambiance Naya